L' indice glicemico. Riprendi il controllo della tua salute e del tuo peso

L' indice glicemico. Riprendi il controllo della tua salute e del tuo peso

L'indice glicemico (IG) misura la capacità di un alimento di elevare la glicemia dopo il consumo. Più elevato è l'indice, maggiore è il picco glicemico che provoca.

Conoscere l'incidenza di un alimento sulla glicemia è quindi di vitale importanza per perdere peso in maniera duratura e proteggersi da malattie anche gravi come diabete e tumori. Marie-Laure André ci offre una preziosa guida pratica corredata dall'IG di 400 alimenti suddivisi per tipologie e suggerisce uno stile alimentare non più basato su rinunce e privazioni, bensì sulla scelta di una ricca varietà di alimenti a basso indice glicemico, che permette di prevenire o gestire il diabete di tipo 2, aiuta a dimagrire in modo sano e senza effetto yoyo, fa sentire sazi e soddisfatti, aumenta le riserve energetiche, allevia il senso di stanchezza a metà mattina che spinge verso snack ricchi di zucchero e grassi, riducendo inoltre il rischio di malattie cardiache e di tumori.

La dieta della calcolatrice consistenze nel mangiare circa 1500 cal al giorno.

Ovviamente, quando si. Una nuova bizzarra dieta può far scendere di peso di oltre 4 kg. Una nuova bizzarra dieta può far scendere di peso di oltre 4 kg. Ovviamente, quando si.

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